Daun salam terkadang tersedia di dalam bentuk segar kering ataupun bubuk walaupun daun ini memiliki manfaat yang sama agar nantinya bisa meningkatkan cita rasa pada makanan dan menambah aroma tetapi proses pengolahan daun salam pastinya akan mempengaruhi kekuatan aroma tersebut bukan hanya itu saja cara penyimpanan daun salam juga dapat berbeda-beda tergantung dari bentuk daunnya Lalu bagaimana cara terbaik agar anda bisa menyimpan daun salam ini di rumah simak penjelasan lengkapnya di bawah ini
Daun salam dimana memiliki kandungan nutrisi yang sangat beragam dalam 1 sendok daun salam memiliki kandungan sekitar 5 kalori dan sebagian besar kalori tersebut telah berasal dari nutrisi karbohidrat sedangkan yang lain berasal dari nutrisi protein dan juga lemak dalam jumlah yang kecil di dalam daun salam kemudian daun salam ini juga memiliki kandungan vitamin dan mineral seperti vitamin A vitamin C dan kalsium kalium zat besi hingga magnesium
Lalu cara anda menyimpan daun salam di rumah juga dapat mengubah kandungan nutrisi yang ada di dalamnya akan tetapi dikutip dari beberapa sumber terpercaya yang mengatakan bahwa daun salam kering memang memiliki kandungan nutrisi yang lebih sedikit daripada daun salam segar di mana Di dalam 1 lembar daun salam segar bisa menghasilkan 2 lembar daun salam kering
Lalu di bawah ini adalah beberapa cara yang bisa anda lakukan untuk menyimpan daun salam segar
Daun salam segar pada umumnya akan lebih sulit anda peroleh dari pada daun salam kering di mana daun salam segar juga dapat menjadi layu ataupun busuk apabila anda menyimpannya terlalu lama tetapi penyimpanan yang tepat akan membuat daun salam segar tersebut bisa menjadi bertahan lebih lama
Gimana ada beberapa hal yang harus Anda persiapkan seperti tisu makan kantong plastik bersegel Kemudian Anda harus mengikuti beberapa langkah seperti ada yang harus memisahkan daun salam yang segar dengan daun salam berwarna kecoklatan Kemudian Anda ambil selembar tisu makanan dan Letakkan daun salam di atasnya kemudian lapisi kembali dengan daun salam yang lain Kemudian Anda masukan dan saran tersebut ke kantong plastik bersegel Kemudian Anda dapat menyimpannya di dalam kulkas